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香菇扁豆炒肉丝制作步骤

时间:2021-09-16  来源:紫薯菜谱网

主料:

扁豆(适量)、瘦肉(适量)

辅料:

香菇酱(一治疗癫痫病医院哪家比较好勺)、干辣椒(2个)、花椒(适量)、盐(适量)、大蒜(2个)

做法步骤:

1、将扁豆洗干净,摘好,用盐水泡上一会。

2、将肉丝用水淀粉加一点酱油腌好,并提前炒到八分熟,蒜长沙哪家医院看癫痫专业切片,放好。

3、倒入油,油开后放入干辣椒,花椒,蒜爆炒一会。

4、放入扁豆丝,中火慢炒,多炒一会,差不多的时候,放入盐和肉丝,还有香菇酱,继续翻炒,直到炒熟,关火,盖上锅盖,闷上3分钟,出锅。

5、最后8个月宝宝癫痫可以治愈吗?的成品,微微带着香菇的味道,香喷喷的。

扁豆的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与猪肉、鸡肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会武汉哪个医院治癫痫好引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与鸡腿菇、小白菜、白萝卜搭配;与海虾、梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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