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家常千层蛋糕简单步骤

时间:2021-09-16  来源:紫薯菜谱网

主料:

低筋面粉(90克)、黄油(15克)、牛奶(200毫升)、鸡蛋(2个)、砂糖(20克)、水果(不限)、打发奶油(自己按照千层的层数选择量数)

做法步骤:

1、准备鸡蛋,宝宝癫痫病怎么引起一个全蛋和一个蛋清,把砂糖倒进蛋液中搅拌均匀。

2、把牛奶倒进蛋液中搅拌均匀后把面粉过滤倒进去,继续搅拌均匀。

3、把黄油(液体状态)倒进去再继续搅拌均匀。

4、搅拌均匀后用过滤网过滤到另一个容器内放进冰箱冷却15分钟后拿出开始用平底锅煎千层皮。

5、根据自己的口味选择奶油的多少和水果品种。

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低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

牛奶继发性癫痫治疗的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与橘子、枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、银鱼、洋葱搭曲靖小儿癫痫好的医院配;与桔子、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

打发奶油的热量(卡路里)345千卡;有利:低钠盐,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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