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黑枣加生姜老年病显奇效

时间:2021-09-16  来源:紫薯菜谱网

姜枣是由黑枣与姜汁炮制而成。黑枣即乌枣,别名熏枣,是由鲜大枣煮熏而成,具有肉质紧细、味甜幽香的特点,是人们喜食的一种干果。据化验分析,黑枣每百克含蛋白质3、1克,脂肪3、5克,碳水化合物6、2克,热量292千卡,粗纤维6、6克,无机盐2克,其中钙53毫克,磷123毫克,铁小孩癫痫病可以治愈吗?4、3毫克。蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养素均比干制红枣有大幅度的增加,营养作用更强。

选枣时要求颗粒圆整,大小均匀,皮薄纹细,较为,色泽乌亮,肉质坚实细腻,口味甜糯。一般以每千克不超过170只、个大肉厚、无虫眼者佳。

黑枣具有补益脾胃、滋阴养血、益气壮神功效。又因其味厚色黑,入肝走肾、滋补肝肾作用较强。姜汁辛温手术治癫痫病都有哪些危害,能暖肺、温中止呕。姜枣制于伏天,可治阴寒、阳虚之证。

制法:伏天取黑枣数斤,放入姜汁(榨取浓汁最好,也可用生姜加水煎取浓汁。或用罐头生姜汁略煮浓缩)内,在烈日下晒拌,晒干至硬,再添加一次姜汁,盖过枣面,再拌晒,枣吸尽姜汁变干,即可存入玻璃瓶内密封。到秋分或冬至日起,日日食之,食量视病情酌定,一般每重庆治疗癫痫病比较好的医院是哪个日6~10枚,不宜间断。姜枣对以下老年病症,确有疗效。

老年性慢性冬天咳喘加重,或“遇冷即发”者,均可由冬至日起食用姜枣。可痰涎减少、咳喘见轻。能坚持数年者,可望康复。

老年性萎缩性胃炎较差,食后饱胀,遇寒则甚。可由秋分日起食姜枣,以早晨及空腹时治疗癫痫的中医疗法食之最宜。来春可以间断,也可继续食用。不仅食欲可振,面色也见光泽有华。

老年性慢性泄泻该病或饮服牛奶即泻者也可选食姜枣,经一二旬可见好转。作为保健,更可长服。

冠心病冬日、心悸、心痛较甚者,也可用姜枣。稍加酒或醋送服,则更佳。

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