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锡兰红茶怎么泡? -

时间:2022-05-15  来源:紫薯菜谱网

自从中国有了茶叶之后,在全世界各个地区都可以见到茶叶的身影,因为中国的茶叶实在是太好喝了,还能够有益于身体健康。比如在斯里兰卡当地就有一种红茶是非常不错的,这种茶就是所谓的锡兰红茶,也被称之为西冷红茶。那么问题来了,锡兰红茶到底应该怎么泡呢?

制作

天津看癫痫病好的医院? 乌沃茶非常合适清饮,还能享有欣赏金光环汤面的乐趣,但因较涩,也常加鲜奶或柠檬再品味,适合于日间饮用。努沃勒埃利耶茶亦宜清饮,淡雅别具一格。汀布拉茶含酚性物较少,适合做冰红茶,或加入薄荷、肉桂等香料,调制成加味红茶。

产区分类

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锡兰高地红茶以最著名产于山岳地带的东侧,以7-9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如“加冕”一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

汀布拉茶与努沃勒埃利耶茶

产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶则因为受到夏季沈阳哪个癫痫医院专业5-8月西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

口味分类

锡兰红茶根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。

红茶不像绿茶,流行的饮法为调饮法,在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料,以适应不同人群的口味需求。这种香儿童抽搐是什么原因料必须是天然无害的,如添加苹果,柠檬等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分。如英国早餐茶,往往是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配,这种拼配与混合有着本质的区别,拼配可以取长补短,而混合则将不同产区,不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合,破坏了红茶的纯正口味,目的为追求更高的利润。

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