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黄桃罐头的功效

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黄桃罐头

黄桃罐头的营养价值 由于黄桃其极不耐贮,除加工成罐头外,出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低,国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱,也可直接用于甜点或冰点)因此倍受外商的欢迎。

由于黄桃其极不耐贮,除加工成罐头外,出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低,国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱,也可直接用于甜点或冰点)因此倍受外商的欢迎。黄桃罐头的功效

1、含有丰富的抗氧化剂:β-胡萝卜素,α-胡萝卜素,番茄黄素,番茄红素及维生素C,以及抗自由基。具有延续衰老,祛除黑斑作用,维生素B2在铁的利用下及蛋白质的代谢作用中,都起着重要作用。

2、膳食纤维:果肉中大量的果胶是人体所需的纤维素,且极易吸收利用,能通便,降血糖,降血脂。

3、铁、钙成份较高,多种微量元素:硒、锌等含量均明显高于其它水果,是果中之王。适宜加工制罐的良种黄桃

1、黄露(连黄);

2、罐5;

3、金童5号(代号NJC83);

4、金童6号;

5、金童7号(代号NJC19);

6、金童9号;

7、黄金。

黄桃罐头的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

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