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悦读 | 红薯记忆

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  冬日,街头烤红薯的推车,散发着喷香的气味,在寒风中似乎遥寄一种缠绵怀旧的味道。

   人到中年,对时光格外珍惜,对过去也特别怀念,手捧那烤得酥软温暖的红薯,唇角自然漾动,会意的微笑浮在脸颊,绵绵的温馨也慢慢从眼光中渗透出来。忆过童年的人,都曾有过这样的感受。北京军海癫痫病医院

  薯叶、薯藤也和红薯一样重要。嫩绿的薯叶拌点青椒炒,是很好的下饭菜。收获红薯前,把它的藤蔓先割掉,再一小把一小把地扎起来,挂在屋檐下晒干,便成了喂养牛羊的上好草料。红薯的收获季节尽管在深秋,但若是保管得当,来年夏季,依然能够嗅到红薯的生鲜味。

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